Viime viikolla koulussa tehtiin köksässä pääsiäis-ateria, ja oli niin hyvää, että tein kotonakin samaa ruokaa :)
400g hunajamarinoituja broilerisuikaleita
5 perunaa
4 porkkanaa
pala purjoa
½ paprika
2dl vettä
lihaliemikuutio
1tl paprikajauhetta
ripaus mustapippuria
½tl grillimaustetta
½tl jauhelihamaustetta
Pese perunat ja porkkanat kuori ja suikaloi. Halkaise purjo, pese ja leikkaa puolirenkaiksi. Pese paprika, poista siemenet ja suikaloi. Voitele uunivuoka ja sekoita siinä keskenään kasvikset ja perunat sekä hunajamarinoidut broilerisuikaleet.
Liemi: Kiehauta vesi ja lisää liemikuuto ja mausteet. Kaada liemi vuokaa kasvisten ja broilerin päälle.
Kypsennä uunissa 200 asteessa n. 60 minuuttia.
Onnea uudelle blogille :) Tämä ruoka oli huippuhyvää, kiitos kokille!
VastaaPoistaOnnea mummanki puolesta.....mokkapala ohjetta mumma odottelee:)
VastaaPoista